Les ordures sont triées en vue du recyclage, et nous réduisons constamment la quantité de produits toxiques utilisés pour le nettoyage et l’entretien des maisons, du jardin et de la piscine.

Nous n’avons ni climatisation ni télévision, nous cultivons nos propres fruits et légumes en agriculture biologique, ce sont les principaux ingrédients des repas que nous proposons sur demande. Notre projet actuel est de construire un studio aménagé, intégralement écologique, durable et  à faible impact.