Οίκο-λογική

ecologic

Tα σκουπίδια διαχωρίζονται για ανακύκλωση και μειώνουμε συνεχώς τις επιβλαβείς ουσίες που χρησιμοποιούνται για τον καθαρισμό και τη λειτουργία των σπιτιών, του κήπου και της πισίνας. Δεν υπάρχει κλιματισμός ή τηλεόραση, καλλιεργούμε βιολογικά τα λαχανικά και τα φρούτα μας, που είναι τα κύρια συστατικά των γευμάτων που παρέχουμε για τις ομάδες. Στο προσεχές πρόγραμμά μας είναι η τροφοδότηση της Casa Lucia από ένα αυτόνομο σύστημα καθαρής ενέργειας και η κατασκευή ενός βιο-δυναμικού, ενεργειακά αυτόνομου, eco-roundhouse στούντιο.